【导语】出国留学，前往异国他乡的意大利，了解其生活习惯、习俗与礼节，是非常有必要的。怎样吃得好又时髦有腔调，是广大意大利人特别在意的一点。而要入乡随俗的你不如今天跟着来看看，意大利人在餐桌上究竟有哪些礼仪，下次可不要踩雷了噢。

　　曾有人这样评价意大利的饮食文化：没有法国的繁文缛节，也不像美国的快餐文化，意大利人从吃头盘到最后吃甜品就得花3~4个小时。上每一道菜中间间隔多久又是一门艺术，间隔的时间让您有足够的时间来消化，来谈工作，谈恋爱，谈人生……

　　还有人说，世界上可以与中国餐馆在数量与欢迎度上并驾齐驱的只有意大利餐馆。的确，现在的意大利就是一个超级美食帝国——意大利人花在吃上的金钱和精力远远超过西欧其它任何一个国家。

　　意大利人尤其喜欢请客吃饭，座次的安排一般是男女交叉落座，夫妇共同出席时还需要分开坐。男士则应让女士先入座。如果意大利朋友之间请客吃饭，客人可酌情带些小礼物，如葡萄酒，甜食或巧克力，鲜花等，也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品以示礼貌。当收到礼物时都习惯现场打开礼品，并赞美一番。

　　是的，这是意大利style~

　　意大利人在全欧洲最出名的，除了美食，就是迟到了吧。这个特点已经被写进了他们的基因里，哪怕是出席宴会、招待会也都经常迟到。至于原因？呵呵，他们根！本！不！在！乎！

　　用餐时，注意不要让刀叉等餐具碰出响声，要按照由外向里的顺序用刀叉。

　　意大利的餐具主要是叉和刀。刀放右边，叉在左边。

　　基本上外国人用刀叉送入嘴中的东西是不会再吐出来的，这就是为什么多小骨的翅尖凤爪，以及多刺的鱼在西方不受欢迎。

　　大家要熟练掌握刀叉功夫的话，可以先拿翅中做练习，什么时候能将翅膀上的肉都干净地剔下来，就算练成基本功了。

　　在意大利吃饭，每道菜吃完后，只要你把刀叉并排放在盘内，就表示已经吃完了，哪怕盘子里还有食物，服务员也会不管三七二十一都帮你撤了。下面这张图完美展示了刀叉的用法。

　　所以下次吃到一半去洗手间，可别再把刀叉并排放在碟子上了，否则上完厕所回来，就会发现自己才吃了一半的牛排，怎么就没了呢！

　　在意大利吃饭通常都会送好几个面包作为小吃，如果你想吃的话，记得千万不要用刀来切，在意大利通常使用最简单粗暴的方式，那就是直接用手撕。

　　面包在意大利餐桌上少不了，且用处很多。

　　喝汤还有一点舀不起来怎么办？撕一块面包擦掉。

　　碟子里还有很多酱汁怎么办？撕一块面包擦掉。

　　是的，面包就是用来擦碟子的。

　　在中国，吃面时发出吸溜吸溜的声音代表这面特别香特别美味；在日本，吃拉面发出声音代表着对美食的尊重。同样是热爱面条的意大利人就表示反对了。他们可不喜欢在吃面的时候听到各种声音。

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